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夏天是个丰收的时节 众多应季的蔬菜水果开始上市 接下来的几个月里 这几种蔬菜将会循环霸占你家的餐桌 让我们一起来看看 接下来庐山人的餐桌会被哪些菜霸占
清爽脆嫩的黄瓜是夏日的必备,洗干净就可以直接生吃,脆爽清甜,做成糖醋黄瓜酸甜可口,还可以做成菜清炒黄瓜、黄瓜炒蛋、黄瓜炒火腿,但再好吃的黄瓜也架不住天天吃!清热去火的苦瓜是很多人的心头好,但是没处理好的苦味还是劝退了很多人,小编就因为苦瓜的苦味而不喜欢吃苦瓜,还有就是小编一直没想明白,为什么有人说苦瓜吃着是甜的?
夏天的丝瓜价格便宜,而且营养价值高还具有清热解毒的功效。所以基本夏季每家都会做一些丝瓜汤喝,所以,夏天你喝到最多的汤是不是丝瓜汤,什么丝瓜蛋汤、丝瓜蛤蜊汤,百搭的丝瓜你可以搞出任何花样的汤。
我们吃的葫里,一般就是本地的葫瓜,还有更短一点的西葫芦,它们交替出现在冰箱里,这个刚吃完,新的已经又来了。
豆角的生长速度,使得接下来买菜全是一把一把的豆角,吃不完,根本吃不完。
茄子终于上市了,这属于夏天少有的疯狂出现,但是不会太让人反感的菜了,因为它的味道实在太好了。
接下来,就是夏日的霸主,空心菜了,那恐怖的生长速度,吃的还没有长的快。小编记得家里当时只种了一点摁菜,结果一个月都是空心菜梗,空心菜叶,直到它硬的咬不动为止。
单一的做法,除了梗和叶,就是摘开炒,然而味道全都差不多,使得许多人光看到就已经发憷了。夏日蔬菜共一石,空心菜可独得八斗。至于辣椒,在庐山市那是全年无休,辣椒才是真爱,其他菜只是辣椒换个口味陪伴我们罢了!你们觉得呢?
来源 | 综合网络
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