香辣孜然脆骨，一个人炫了一盘，秒杀路边摊

青衫忆笙 · 发表于 2023-6-21 10:29:26

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食材:

脆骨、洋葱、葱姜蒜、小米椒、辣椒面、熟白芝麻、孜然粉、烧烤料、花椒

做法:

1、脆骨洗干净，洋葱切碎、小米椒切小圈、大蒜切末姜切片。

2、脆骨冷水下锅，加葱姜和料酒焯水，焯好水捞出来冲洗干净。

3、锅中倒入适量油，油热下入脆骨炒至焦黄色盛出。

4、锅中重新倒入适量油，油热下入蒜末、小米椒和洋葱炒香，倒入脆骨，加两勺生抽一丢丢老抽翻炒上色，加适量盐和少许鸡精，最后倒入孜然粉、辣椒面、熟白芝麻和烧烤料翻炒均匀即可。

匿名 *发表于 2023-6-21 10:44:53* | 来自江西 · 发表于 2023-6-21 10:44:53

挺好的点赞

天龙哥的小迷妹 · 发表于 2023-6-21 10:53:41

看起来很美味

输过败过 · 发表于 2023-6-21 11:06:32

口水都出来啦

匿名 *发表于 2023-6-21 12:54:07* | 来自江西 · 发表于 2023-6-21 12:54:07

看着好好吃

神秘UFO · 发表于 2023-6-21 18:21:25

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安安. · 发表于 2023-6-22 17:34:11

弄起来好麻烦嘛

甜言蜜于 · 发表于 2023-6-23 09:32:48

看着不错啊

甜言蜜于 · 发表于 2023-6-24 08:15:35

有食欲

匿名 *发表于 2023-6-25 20:33:05* | 来自江西 · 发表于 2023-6-25 20:33:05

挺好的点赞