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星之子
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庐山云雾茶是中国传统名茶,在宋代便被列为“贡茶”,是
高海拔的庐山云雾茶差不多要到四月中下旬才出芽,其手工制作过程大致分为头次杀青、揉青、二次杀青、搓条、提毫、烘青等几道工序。一锅新鲜茶叶变为成品干茶,整个制作过程耗时约50分钟左右。
来 源:江西省人民政府
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