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实地探访!庐山市小龙虾来了!每斤价格居然达到…

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发表于 2022-5-13 11:29:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江西

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没有小龙虾的生活是不完整的!
2022年的第一顿小龙虾
你吃上了吗?
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小编看着身价不菲的小龙虾
贫穷的泪水默默从嘴角流了下来
刚上市的小龙虾
大不大?贵不贵?
为了满足一下这颗吃货的心
小编特意去了庐山市龙虾市场一探究竟
冲鸭!冲鸭!

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新农贸市场
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小编来到新农贸市场
一探小龙虾的身影
看到目前售卖小龙虾的店家并不多
只有少许店有货

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老板热心的给我们介绍
小龙虾价格十五块一斤
随后小编又去了老菜市场


老菜市场

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在老菜市场小龙虾的价格
跟新农贸市场的价格差不多
基本上是15左右一斤
但是个头普遍中等

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正确打开小龙虾的方式

蒜蓉、麻辣、十三香
油焖、清蒸、爆炒酱
没有什么事是二斤小龙虾解决不了的
如果有,那就再来两斤!

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小龙虾一般在夏天上市,正值高温,虾肉又容易变质。

一些不良商贩为了减少损失,往往会把变质的虾,与正常小龙虾混在一起。

但要注意不新鲜的小龙虾,影响的不只是口感和味道。


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随着温度升高,各种细菌迅速繁殖,细菌在代谢过程中又产生毒素。

这些毒素一般无法通过加热来消灭,会直接进入人体。

如果不慎吃到了不新鲜的小龙虾,在毒素的影响下,很容易引起急性肠胃炎,甚至导致食物中毒

因此,吃小龙虾,一定要选择正规的市场和饭店。


/ 在菜市场挑选小龙虾 /

观察小龙虾的新鲜程度,选择壳青腮白的种类。虾肉最好呈半透明状态,有光泽,虾壳按压上去有弹性,不粘手。闻起来新鲜,没有腥臭味、酸味或者氨味。

  / 在饭店辨别小龙虾 /  

新鲜的虾一般虾身弯曲得比较厉害,虾肉紧实,有弹性,有嚼劲。 如果身体是直的,肉比较松弛,壳摸上去黏黏的,则有可能是死虾,或者不太新鲜

要注意小龙虾虽好吃
但一定不要贪多哦!
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发表于 2022-5-13 12:20:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
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发表于 2022-5-13 12:53:39 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
不吃龙虾的。
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发表于 2022-5-13 13:15:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
看起来还不错的样子
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发表于 2022-5-13 14:01:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
龙虾只要不大嫩就可以
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发表于 2022-5-13 14:58:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
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发表于 2022-5-13 17:44:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
看起来还不错的样子
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匿名  发表于 2022-5-13 17:44:59 | 来自江西
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发表于 2022-5-13 19:13:30 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
知道了谢谢
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