为什么我炒出来的茄子不是紫色的？这样看起来真的太没有食欲了吧

紓雾 · 发表于 2022-3-28 14:04:40

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我是很喜欢吃茄子的，鱼香茄子、凉拌茄子、红烧茄子都喜欢，但前提是不是自己做的。我自己做的茄子就图中这样，颜色怪怪的，看起来一点食欲也没有。我也好想做出外面餐馆里卖的那种茄子，有没有大厨指点一下的？

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