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尚庐山(原星子网)

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吃海鲜咯,生蚝、基围虾、皮皮虾,我们走起来!

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发表于 2022-1-18 19:52:47 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江西

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  今天一大早,哥哥特意给我送了些生蚝,基围虾,皮皮虾来(他也是让他小舅子特意从山东那边寄过来的)。对于我们这些南方人又不靠沿海城市的,这些海鲜还是很稀奇的,这边有是有,但价格高,一般都不舍得买。我哥说他都是买的鲜活的,直接冷冻寄过来,还是很新鲜的,一拿到手我就迫不及待的先把生蚝蒸来吃。
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跟着网上学着做,冷水下锅蒸,水开蒸三分钟(时间久了老了就口感不好了)。果然味道鲜美,生蚝很肥,蘸上蘸料,吃起来很嫩,口感细腻。好吃极了!
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这是皮皮虾和基围虾,是不是很大。我感觉我在庐山市还没买到过这么大的虾呢!下次就吃你们啦。
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发表于 2022-1-19 08:27:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
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发表于 2022-1-19 09:17:30 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
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发表于 2022-1-19 09:20:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
恭喜你有个好哥哥!!
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发表于 2022-1-19 09:21:35 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
确实都很鲜美!
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