紓雾
发表于 2022-3-28 14:04:40
为什么我炒出来的茄子不是紫色的？这样看起来真的太没有食欲了吧
我是很喜欢吃茄子的，鱼香茄子、凉拌茄子、红烧茄子都喜欢，但前提是不是自己做的。我自己做的茄子就图中这样，颜色怪怪的，看起来一点食欲也没有。我也好想做出外面餐馆里卖的那种茄子，有没有大厨指点一下的？
傻萌小学妹
发表于 2022-3-28 14:09:23
应该是没有保留茄子原本的颜色
帅气小伙子
发表于 2022-3-28 14:12:37
酱油太多了吗
灯下漫笔
发表于 2022-3-28 14:15:51
油不够没有炸够，过了水的茄子
@我就是我
发表于 2022-3-28 15:51:14
我不会做
深海的那一抹蓝
发表于 2022-3-28 16:37:42
酱油太多
Anonymous
发表于 2022-3-28 16:37:50
我不会做
豆芽
发表于 2022-3-28 17:15:34
加点生抽
缥渺
发表于 2022-3-28 18:40:23
我也不懂
Anonymous
发表于 2022-3-28 19:41:33
油不够没有炸够，过了水的茄子
