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尚庐山(原星子网)

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想念小时候一日三餐桌上妈妈换着花样儿做的叶子菜

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发表于 2020-7-21 13:02:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江西

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不知道你们是不是和小编一样
天气热了就不想吃油腻的
就馋清凉爽口的叶子菜
来看看夏天最爱吃的叶子菜
是不是你最喜欢的

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1夏季标配藤藤菜

要说庐山市夏天爱吃的叶子菜,那必须是空心菜,并且不接受反驳!你如果还没有吃上一口空心菜,那你的夏天还没有被正式开启~

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“空心菜”,顾名思义就是菜心是空的。虽然名字奇奇怪怪,但好吃就行了!

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夏天庐山人最爱吃空心菜了,不管是清炒、用辣椒爆炒都是清脆爽口,夏季标配!

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但是由于夏季也是空心菜的旺季,仿佛不要钱一样,每顿桌上都有…那些年的夏天被妈妈牌空心菜支配的恐惧,你还记得吗?

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2抗老秘密红苕颠

夏天除了空心菜,还不能少的叶叶菜当然就是薯藤管了!

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薯藤管分薯薯叶和薯藤管

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记得小时候,小编的妈妈最爱给小编炒薯藤管吃,还不停给小编洗脑说吃了这个菜叶叶会越长越漂亮……
虽然妈妈的话有待考证,但是有科学记载,多吃薯藤管确实能够让皮肤细腻光滑,抗衰老!小仙女们快吃起来!

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3染色神器“汉菜”
“汉菜”学名叫苋菜。如果听名字你还有点模糊的,那小编说就是那个会流红紫色汁水的菜叶子,你就一定知道了。

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“汉菜”真的是染色神器,夹一筷子在米饭里,米饭瞬间就变成红紫色了。还记得小时候吃“汉菜”,经常还弄得衣服上都是,超级难洗!

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但是“汉菜”的营养价值极高,含有很多的铁、钙、胡萝卜素和维生素C!甚至还有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法,可见“汉菜”真是个宝贝咧!

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4黏糊糊的木耳菜
木耳菜吃起来口感黏糊糊的,但是小编超级爱吃!也算是夏天必吃的叶子菜了~

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小编最喜欢吃木耳菜的方式就是煮面了,丢几片木耳菜在面里面,超级好吃~

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5清热去火的苦瓜
严格意义来说苦瓜并不是叶子菜,但是也是庐山人夏天餐桌上必不可少的一道蔬菜!

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小时候超级抗拒吃苦瓜,长大了却觉得别有一番清香味,反而爱上了~

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6爱上夏天的叶子菜
小编的妈妈最爱说的一句话就是:“你这里不舒服那里不舒服,就是叶子菜吃少了!”然后就逼着我吃各种各样的菜叶子。

长大之后没人再逼着吃了,却分外想念小时候一日三餐桌上必有的、妈妈换着花样儿做的叶子菜了。

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你最喜欢吃的夏天的叶子菜是什么呢?
今天吃了吗?
或者还有哪些小编没说到的叶子菜
欢迎在评论区告诉小编哦~

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发表于 2020-7-21 14:07:55 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
叶子菜是每天必不可少的
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发表于 2020-7-21 14:20:05 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
那种味道是最幸福的了
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发表于 2020-7-21 15:29:15 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
一口苦瓜一口稀粥一口闷,开胃
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发表于 2020-7-21 23:09:25 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
这些菜也许都难忘的味道
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发表于 2020-7-22 07:14:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河南
还都挺喜欢吃的{:11_482:}{:11_482:}
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发表于 2020-7-22 13:00:04 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
过夜的苦瓜好吃
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发表于 2020-7-23 08:44:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
小时候最难忘的就是薯藤桄的,特别是叶子好吃,早上一碗稀饭,倒点薯藤桄的汤,夹点菜。坐在后门口边乘凉边吃{:11_477:}{:11_477:}{:11_477:}
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