马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册
x
金秋时分,天高云淡
眼下正是油茶采收的时节
还记得小时候,寒露时节一到,我们就会帮家里人上山去摘茶籽。
带上工具,跨上背篓,有说有笑的进山摘茶籽。虽说早晨的露水会打湿你的衣衫;茶籽树上的粉末会弄脏你,但是始终挡不住你摘茶籽的决心。摘茶籽的快乐是没有摘过的人无法体会的。
秋高气爽,太阳红彤彤的出现在蔚蓝的天空,慢慢地不断升高,越来越灿烂。但与夏天相比,她已温和许多。这种天气很适合劳作,不冷也不热。
天还没亮,母亲便已经做好一天的饭菜。大人们吃完便挑箩上山了。走之前招呼让我们多睡会,上山的衣物放在床头。(皮肤不好的人,在山上穿来穿去很容易皮肤作痒。农村里讲究一点的,会找出洗干净的破旧衣服,戴上帽子,将一身包裹得严严实实,而我的母亲则属于这种,收拾得利利索索,做完事回来将外套一脱,仍然是一身清清爽爽。)
像收割稻谷那样,通常都是全家倾巢出动向茶树林奔去。好不热闹!有时一座山有好几户人家在摘,大家聊天说笑,也就不觉得那么累了!
细心的母亲还会准备水和水果,最常见的就是桔子跟红薯,以便在山上口渴休息时吃。
来到山后的茶树林,满树的茶籽正等着我们把它采摘回家。我们一般找那些相对矮点茶树摘,男孩子则会找那些高大的茶树,爬上爬下,好玩。
大人们可不那么讲究。他们一棵挨着一颗的采摘,无论是果多果少,或是果大果小,一概不论,双手不停的采摘茶籽。
甚至是我们已经摘过的茶树,他们都会仔细瞅瞅,一旦发现有漏掉的茶籽,就马上摘了。
不知不觉,太阳慢慢地移到了我们的头顶,我们的身影也被自己踩在脚下。已是正午了,在这时,父母就会拿出带来的水果干粮让我们先填下肚子,然后我们便会轮流回家吃饭。
回到家,觉得平常的饭菜也异常地香,当然这个时候家里一般会比往常丰盛,肉是少不了的,俨然有一种过节的感觉。
采摘茶籽必须在霜降前摘完,否则收成就不怎么好。霜降后,茶籽固然出油率会更高,但它怕冷,茶籽会在树上皮开肉绽,乌黑的果仁则会掉下来,落到平坦的地上还好,可以捡起来或及时扫起来。
可茶树一般长在山上,到处都是灌木草丛,茶籽掉下来就很难拾起来了。故务必霜降前把自家的茶籽采摘回来。
更关键的是大家好像都迫不及待地想把这些宝贝收回家,不然又可能会被人家抢了,偷了,大山上的东西可不好守!
茶籽树又叫山茶树,属于茶科,常绿的小乔木。因为它结的果实可以榨油,也叫油茶树。
春天时,茶籽树会绽放出新绿,绿油油的,清鲜发亮,当然回馈给我们农家娃还有“茶耳”,记得小时候跟小伙伴摘过一簸箕回来。
每逢金秋十月,它的果实刚被采摘完不久,便会开花,漫山遍野。那一树树开满白色的瓣,淡黄的惢的茶树花,美丽极了。偶尔,一阵微风吹来,风中还附和着淡淡的沁人心脾的茶花香,使人心旷神怡。
茶树花的清香,也会引来很多蜜蜂嗡嗡地前来采蜜。而我们呢?也更不会闲着,等蜜蜂采完蜜,则会摘一朵又大又白的茶花,用嘴巴去吸允茶花中的蜜汁,既清甜可口,又芳香醉人。上学路上,总忍不住自制吸管吸上几口蜜糖才走。到了次年的寒露前,一树树的茶籽如同一串串李子大小般密密麻麻的挂在枝头。
岁月催人老,可现如今,青山依旧,茶树好像也越来越少了,也没了小时大家一起劳动的热闹的场面了!
又是一年摘茶籽时, 内心有些淡淡的欣喜, 也有些淡淡的忧伤! 2020年金秋时节
有多少庐山人还能想起摘茶籽? 来源:网络综合
|